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　　中国经济网北京9月25日讯（记者李冬阳）血糖生成指数（GI）是衡量食物对血糖影响的相对指标✿★，随着食品科学的发展✿★，低GI食品因其在控制血糖波动✿★、改善胰岛素抵抗等方面展现的优势尊龙人生就是博✿★，而越来越受到消费者的关注✿★。据GIR(GlobalInfoResearch)调研报告显示✿★，预计2029年全球低GI食物产值达到915百万美元尊龙人生就是博✿★，2023-2029年期间年复合增长率CAGR为13.3%尊龙凯时人生就是博✿★。

　　面对消费者对低GI食品日益增长的高品质需求秋元彩香✿★，相关企业✿★、研究机构积极围绕低GI产品进行基础研究尊龙人生就是博✿★、研发✿★、测试✿★、推广食品加工✿★、科普等尊龙人生就是博✿★，助力健康产业发展✿★。2023年9月22日上午✿★，中国食品发酵工业研究院有限公司与玛士撒拉（上海）医疗科技有限公司在北京共同成立“低GI联合研究中心”并现场签约✿★、揭牌✿★。双方将围绕低GI技术体系开发和低GI营养食品研究等内容开展合作✿★，致力于推动我国低GI产品的研发进展✿★，为产学研合作提供良好示范和借鉴✿★，同时为消费者提供更加美味✿★、营养✿★、健康的低GI产品✿★。

　　中国食品发酵工业研究院有限公司与玛士撒拉（上海）医疗科技有限公司“低GI联合研究中心”揭牌仪式现场尊龙人生就是博✿★。中国经济网记者李冬阳/摄

　　据《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示秋元彩香✿★，我国18岁及以上居民糖尿病患病率为11.9%秋元彩香民生行业✿★。✿★。从数据看✿★，人民群众健康在糖尿病方面存在较大风险✿★，因此控制血糖相对比较重要秋元彩香d88尊龙人生就是博✿★。国家卫生健康委发布的《成人糖尿病食养指南（2023年版）》指出✿★，血糖生成指数（GI）是衡量食物对血糖影响的相对指标✿★，选择低GI食物有利于餐后血糖控制秋元彩香排队名店✿★，✿★。2021年发布的《中国超重/肥胖医学营养治疗指南（2021）》提到秋元彩香尊龙人生就是博✿★，限制总能量的低GI饮食可减轻肥胖者体重✿★，且短期应用的减重效果优于高GI饮食（证据等级B✿★，弱推荐✿★；同意比例96.6%）✿★。

　　低GI食品在控糖等方面有明显的优势✿★，但也存在“口味差✿★、口感粗糙”等痛点✿★。据了解✿★，传统的控糖食品有杂粮饼干✿★、玉米面窝头等✿★，富含膳食纤维尊龙人生就是博官网登录✿★！✿★，往往口感比较粗糙✿★。然而✿★，经过研究机构✿★、企业的多年努力✿★，如今市面上已经有一些低GI食品实现了原料配比科学✿★，营养丰富秋元彩香凯时尊龙官网✿★，✿★，并且口感好易消化✿★，满足了消费者对GI食品的高品质需求食品开发✿★，✿★。